VINAGRETA DE BALSÁMICO

INGREDIENTES
1 tazas de aceite Gourmet
½ tazas de vinagre balsámico
¼ taza de mostaza americana
¼ taza de azúcar
1 cucharaditas de sal
1 cucharaditas de pimienta
½ taza de agua (opcional si queda muy espesa, pero sino puede ser ¼ )
1 cucharadas de mayonesa (opcional…esta sería para darle consistencia)

Estas alternativas se dan porque no a todas las personas les mezcla igual y uno puede variarla un poco.

PREPARACIÓN
Esto puede mezclarse con el gancho en bowl o en la licuadora.

Se pone el vinagre con la mostaza, sal pimienta y azúcar, se le va vaciando lentamente el aceite, taitmein puede hacerse mitad de aceite vegetal y mitad de aceite de oliva.

Esta vinagreta se conserva en nevera por uno o dos meses, si uno no la usa antes…

Salen 5 tazas